ANACARDI CAJOU TOSTATI E SALATI | COD. 374 | 50 g
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Anacardi tostati e salati dall'India
  • Ideali come snack salati e per sfiziosi aperitivi
  • Produzione artigianale
  • Dalle colline del Kerala

Questi anacardi, o cajou, nascono da una produzione artigianale: dopo la raccolta, segue una cottura a vapore, un'essiccazione al sole e infine una delicata tostatura. Sono perfetti come snack e come accompagnamento per i tuoi aperitivi.

Prodotti da Elements. L’impresa privata Elements è nata verso la fine degli anni ‘90 nel Kerala, stato dell’India meridionale, come proposta alternativa a un sistema economico ingiusto che sfruttava l’ambiente naturale e le fasce povere della popolazione. Da subito il suo impegno si è concentrato sulla promozione di un’economia solidale in grado di generare una produzione sensibile e un consumo responsabile.