BIRRA PINTALPINA RUGEN | COD. 340 | 500 ml
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Birra Pintalpina Rugen

Birra rossa artigianale.
E' una birra equilibrata color mogano con profumi speziati e leggermente torrefatti. Aroma di frutti rossi maturi e frutta secca, con note biscottate e di cioccolato. Al palato è moderatamente dolce, per poi sciogliersi in un finale secco e poco amaro.
La schiuma è abbondante e persistente, di color cappuccino. Molto pulita con corpo medio leggero.

Abbinamenti consigliati
Si abbina a tutti i pasti, salumi e formaggi grassi, primi piatti ricchi, carni elaborate come spezzatini, brasati e arrosti, tutti i tipi di verdura, crostacei e molluschi, torte della nonna e biscotteria secca.

Ingredienti
Acqua della Valtellina, malti d'orzo, zucchero candito, luppoli e lievito.

Caratteristiche
Grado alcolico 6,5% | Gradi palato 16
EBC (colore) 58
Temperatura di servizio 6° - 8°
IBU (amaro) 25

 

Birrificio Pintalpina Artigianale e Sociale
È un birrificio artigianale e sociale che nasce, sotto forma di Cooperativa, nel 2014 con lo scopo di impiegare e formare ragazzi con disabilità. Nel cuore, della Valtellina, un territorio montano ricco di meraviglie naturali, specialità artigianali e culinarie, ricco di tradizione e di valori.