Infuso di Rooibos bio dal Sud Africa. Confezione da 20 bustine.
- Naturalmente privo di caffeina
- Senza aromi aggiunti
- Sapore dolce con note di nocciola
Il rooibos, comunemente conosciuto come red bush o tè rosso africano è una pianta che cresce esclusivamente in Sud Africa. Dopo la fermentazione e l'essicazione al sole, le sue foglie assumono un caratteristico colore rosso, tratto distintivo anche dell'infuso che si ottiene. Ha un leggero gusto che ricorda la nocciola e la malva, con un sapore dolce ed è naturalmente privo di caffeina.
Prodotto da HEIVELD - SUD AFRICA
Resistere
La cooperativa Heiveld è molto impegnata nella conservazione e protezione dell’ambiente, in primis nella lavorazione del rooibos in cui vengono osservati metodi biologici al 100%.
Nasce su iniziativa di un gruppo di piccoli produttori “coloured” di rooibos nel 2002. Sono passati alcuni anni dalla fine del regime dell’apartheid che discriminava le persone “coloured”, ma il contesto regionale isolato è ancora carente di servizi e infrastrutture. La discriminazione razziale è ufficialmente terminata ma permane quella economica. L’elite bianca che controlla l’accesso al mercato, ha quasi il monopolio del commercio del rooibos e impone prezzi infimi ai produttori del Suid Bokkeveld.
Per i piccoli produttori unirsi in cooperativa costituisce un cambiamento radicale. Non solo le entrate aumentano significativamente, ma Heiveld garantisce dignità, democrazia interna, e un solido progetto di imprenditoria sociale.
L’assemblea generale dei soci decide che il 30% degli utili sarà usato per sostenere persone che sono state discriminate a causa del proprio sesso o della propria razza.
Un’azione concreta per assicurare ai contadini la giustizia sociale.