Passata di pomodoro biologico con 100% pomodoro giallo
- Pomodoro caporalato free
- 100% italiano
- Trasformato entro 6 ore dalla raccolta
Leggera e vellutata, questa passata è realizzata con pomodori Goldy raccolti a mano nel rispetto delle persone e dell’ambiente.
La realizza Prima Bio, piccola realtà d’eccellenza del Parco del Gargano.
Una smart bio farm, vicino a Rignano Garganico, che ha scelto di produrre esclusivamente in modo biologico.
I pomodori, raccolti a mano a giusta maturazione, vengono trasformati entro poche ore all’interno della cooperativa. Grande attenzione a tutela dell’ambiente, uso di energie rinnovabili, sostenibilità e legalità.
Nel loro territorio, non lontano dal famigerato ghetto di Rignano, la zona è nota per la strumentalizzazione del lavoro nero, l’immigrazione ed il caporalato. Nonostante le molte difficoltà, la cooperativa è sempre riuscita a portare avanti una politica di assunzioni legale e multietnica.
