- Pomodoro caporalato free
- 100% italiano
- Trasformato entro 6 ore dalla raccolta
I pomodori della Passata Tomato Revolution sono raccolti a mano solo quando raggiungono la perfetta maturazione, vengono lavorati subito dopo per mantenere un sapore intenso e vivace che esprime la passione per un'agricoltura che coltiva diritti e futuro.
Prodotta da Prima Bio - Rignano Garganico
Una smart bio farm, vicino a Rignano Garganico, che ha scelto di produrre esclusivamente in modo biologico.
I pomodori, raccolti a mano a giusta maturazione, vengono trasformati entro poche ore all’interno della cooperativa. Grande attenzione a tutela dell’ambiente, uso di energie rinnovabili, sostenibilità e legalità.
Nel loro territorio, non lontano dal famigerato ghetto di Rignano, la zona è nota per la strumentalizzazione del lavoro nero, l’immigrazione ed il caporalato. Nonostante le molte difficoltà, la cooperativa è sempre riuscita a portare avanti una politica di assunzioni legale e multietnica.