Colomba con cioccolato e pesca. Ingredienti di filiere equosolidali.
Colomba fragrante, morbida e dal gusto inconfondibile. Con glassa di mandorle, senza uvetta e agrumi canditi.
Dal gusto netto e armonioso, grazie alla lavorazione accurata dell’impasto e ai numerosi ingredienti Fair Trade utilizzati, ormai sinonimo di alta qualità: cacao ecuadoriano, zucchero di canna dalle Isole Mauritius, mandorle palestinesi, vaniglia dal Madagascar.
Confezionata nel laboratorio di pasticceria di LiberoMondo coop. sociale, utilizzando colorate ed eleganti borse di carta.
Ingredienti: Farina di frumento, cioccolato fondente extra (16%)(zucchero di canna*, pasta di cacao*, burro di cacao*, emulsionanti: lecitina di soia NON OGM; bacche di vaniglia*), pesca candita (11%)(cubetti di pesche, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio), tuorlo d’uovo, burro, glassa (zucchero integrale di canna*, mandorle*, albume d’uovo, farina di riso), zucchero di canna*, lievito naturale (farina di frumento), emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari E471, lecitina di girasole E322; sciroppo di glucosio-fruttosio, sciroppo di zucchero invertito, malto d’orzo, sale, aromi.
* ingredienti di commercio equo.
Allergeni: può contenere tracce di altra frutta a guscio.