Collezione: MANDORLE DATTERI COUS COUS DALLA PALESTINA

ll cous cous, le mandorle e i datteri di Altromercato sono prodotti d'eccellenza e allo stesso tempo simbolo di libertà, tenacia e riscatto. Vengono coltivati ​​e lavorati dalle donne e dagli uomini di PARC, realtà che nei territori palestinesi occupati promuove la cultura della convivenza rispettosa, lo sviluppo rurale sostenibile e l'emancipazione femminile attraverso formazione e lavoro.

Da anni sosteniamo il PARC, un'organizzazione di pace in Palestina. Quest'anno abbiamo un obiettivo ambizioso, incrementare le vendite delle loro mandorle , datteri e cous cous per dare sostegno ai contadini palestinesi, e permettere così di difendere le loro terre. 

Attraverso i canali del commercio equosolidale e con l'aiuto dell'ong PARC (Palestinian Agricultural Relief Committees) questi squisiti prodotti arrivano nella nostra Bottega.

PARC (Comitato Palestinese di Soccorso Agricolo)
Vivere e lavorare nei territori palestinesi è incerto e di estrema difficoltà. Libertà, mobilità di persone e cose, lavoro, infrastrutture e piantagioni sono limitati da incursioni e soprusi. I contadini difendono le loro terre con il lavoro dei campi, la produzione e la vendita.

Nei primi anni Ottanta in un contesto di forte instabilità politica ed economica un gruppo di agronomi, tecnici agricoli, agricoltori pionieri e medici veterinari fondano l'Ong  PARC   con lo scopo di promuovere la cultura della convivenza nel rispetto, lo sviluppo rurale e l'emancipazione femminile attraverso formazione e lavoro.

Già nei primi anni e ancora oggi PARC è convinta che la permanenza dei contadini sui territori palestinesi costituisce un aspetto essenziale per la dichiarazione dello stato palestinese. 

Il settore agricolo (interno al 20% dell'economia palestinese) è di importanza fondamentale perché occupa parte della forza lavoro formale e informale, gli espulsi da Israele possono tornare a lavorare la loro terra, garantisce la sicurezza alimentare ed è associato all'accesso alle risorse di base.

5 prodotti
  • MANDORLE DOLCI PALESTINA | COD. 1146 | 400 g.
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  • DATTERI MEDJOUL AL NATURALE - BIO - PALESTINA | COD. 1293 | 1 KG
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  • COUS COUS DI FRUMENTO INTEGRALE BIO PALESTINA | COD. 1294 | 1 KG
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  • DATTERI MEDJOUL AL NATURALE PALESTINA | COD. 288 | 200 g
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  • MISCELA DI SPEZIE E ERBE ZA'ATAR PALESTINA| COD. 980| 80g
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