Confettura extra di papaya e limone in vasetto.
Prodotta da MERU HERBS – KENYA. La cooperativa Meru Herbs nasce da un progetto di irrigazione dei campi e distribuzione dell'acqua a 450 famiglie‚ nella regione di Meru‚ ai piedi del monte Kenia. Il progetto è sostenuto dalla Diocesi di Meru‚ in collaborazione con l'AES di Padova. L'irrigazione ha aumentato la produzione di verdura e frutta e la cooperativa aiuta i produttori a commercializzare al meglio i propri prodotti. La maggior parte delle famiglie coltiva il proprio terreno a verdura destinata alla vendita sul mercato locale. Parte delle eccedenze vengono vendute attraverso i canali del Commercio Equo e Solidale: ciò permette alla cooperativa di reinvestire parte del profitto in lavori di manutenzione e ampliamento del sistema di irrigazione e ai contadini di migliorare le proprie condizioni di vita attraverso il pagamento di bonus di produzione.