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MIELE MILLEFIORI VALDIVIA CILE | Cod. 830 | 300g
MIELE MILLEFIORI VALDIVIA CILE | Cod. 830 | 300g
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Miele di varietà millefiori dal Cile, non pastorizzato.
- Miele millefiori da piante autoctone
- Sapore dolce aromatico e consistenza cremosa
- Non pastorizzato
Il miele Valdivia è un millefiori dal Cile, è finemente cristallizzato, ha sapore dolce e aromatico, il colore è dorato mentre la consistenza è cremosa e lo rende facilmente spalmabile. Le api lo producono dopo aver bottinato piante autoctone come l'ulmo, la tiaca e il tineo, in una regione di laghi boschiva, tra l'Oceano Pacifico e le Ande. Non subisce alcun trattamento di pastorizzazione.
La Cooperativa Contadina Apicoltrice Valdivia (Apicoop) nasce nel 1997, per sviluppare l’attività dell’apicoltura in modo da integrare l’esiguo reddito agricolo della popolazione Mapuche, oltre che per promuoverne lo sviluppo sociale, culturale ed economico.
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