Altromercato
ORZO TOSTATO E MACINATO ECUADOR | COD. 00000171 | 500 g
ORZO TOSTATO E MACINATO ECUADOR | COD. 00000171 | 500 g
Orzo d'altura dall'Ecuador, tostato e macinato, pronto all'uso. Naturalmente privo di caffeina.
- Per chi cerca un sostituto del caffè in moka ma senza caffeina
- Coltivato in alta quota
- Supporta le comunità indigene dell'Ecuador
Quest'orzo macinato è ottenuto mediante un'accurata lavorazione artigianale, che non prevede alcun utilizzo di agenti chimici. Lasciati sorprendere dalla sua straordinaria qualità, frutto di una pianta che cresce in alta quota, in terreni fertili e carichi di nutrimento. L'orzo è infatti una bevanda tonificante, utile per sostituire il caffè nel rito della moka.
Modalità d'uso
Con la caffettiera: preparare come se fosse caffè ma facendo attenzione a riempire il filtro solo a metà senza pressare. Per infusione: aggiungere l'orzo all'acqua bollente (almeno 2 cucchiai colmi ogni ½ litro d'acqua). Quando riprende a bollire, spegnere la fiamma e lasciare depositare l'orzo. Versare nella tazza filtrando con un colino.