PANETTONE FARCITO CON CREMA AL PISTACCHIO | COD 3454 |750 g

•  Impasto realizzato con lievito madre
• Farcito con una deliziosa crema al pistacchio e ricoperto di cioccolato fondente
• Incartato a mano in carta artigianale

Con questo panettone riempi di gusto e valore le tue feste. Il suo impasto viene realizzato con l'antico lievito madre della Pasticceria Fraccaro, impreziosito con zucchero di canna equosolidale, farcito con una ricca crema al pistacchio e infine ricoperto con cioccolato fondente e una croccante granella di pistacchi. Anche la confezione è speciale: è fatta con carta artigianale di autentica fibra di juta, lavorata dalle artigiane di Prokritee, in Bangladesh, in un progetto di filiera etica che crea futuro sostenibile per tutti.

INGREDIENTI: Farina di GRANO tenero - Crema pistacchio 20% (sciroppo di glucosio - acqua -zucchero- PISTACCHI in pasta 15% - olio di semi di girasole - tuorlo d'UOVO - LATTE scremato in polvere - aromi- gelificante: pectina - coloranti: clorofillina, curcumina) - BURRO - *Zucchero di canna -Tuorlo d' UOVO - Copertura [*cioccolato fondente (*pasta di cacao -*zucchero di canna - *burro di cacao - emulsionanti: lecitina di SOIA - *estratto naturale di vaniglia. Cacao min.60%) -granella di PISTACCHI (3% sul tot. Prodotto) ] - Lievito naturale da pasta madre (GRANO) - UOVA - Sciroppo di zucchero invertito - Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi - Sale - Farina di FRUMENTO maltato - Proteine del LATTE - Aromi naturali. *Ingredienti del commercio equo: 17,2% in peso